Пермский депутат запускает производство хамона

Депутат Законодательного собрания Пермского края Алексей Петров объявил о запуске производства хамона и премиальных колбас на базе своего мясокомбината в Кудымкаре. Проект уже получил финансирование в размере 6 миллионов рублей, а необходимое оборудование закуплено и установлено.

Планы и перспективы

Компания «Петровский мясной дом» планирует выпускать до 300 килограммов деликатесов ежемесячно. Цена за килограмм составит от 1 тысячи рублей. Продукция будет доступна в частных магазинах Прикамья. Это станет вторым подобным производством в регионе: на данный момент хамон из оленины выпускает только предприятие «Оленья застава плюс» в Оханском районе.

Бизнес-империя депутата

Алексей Петров известен как успешный предприниматель. Помимо мясокомбината, он владеет сетью заведений общественного питания, включая ресторан «Национальный», кафе «Телега» и бар «Пермяк». Также депутат занимается производством хлебобулочных изделий и кондитерской продукции. В 2020 году он запустил сыроварню, а в ноябре 2024 года объявил о выпуске шоколада с местными ягодами и орехами.

Другие новости региона

• Коллекторы Прикамья оштрафованы на 6 миллионов рублей.
• В Перми растет спрос на складные смартфоны и гаджеты с ИИ.
• Цены на новостройки в Перми резко выросли в январе.
• Власти предупреждают о ядовитых шпротах в регионе.
• Суд вынес приговор за изнасилование 3-летней девочки.
• Мигрантам в Перми предложили отправиться в зону СВО.
• В кафе Перми произошло массовое отравление.
• Полиция измеряет сугробы в городе.
• Иск к начальнице, мешавшей зачать ребенка, оказался шуткой.
• Учеников школы напугал мальчик с пистолетом.
• С 1 февраля изменятся маршруты общественного транспорта.
• Умер экс-директор Губахинского коксохимического завода.
• «Птицефабрика Чайковская» привлечена к ответственности.